春節(jié)“吃好”要平衡膳食

春節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，也是一年中最盛大的節(jié)日，春節(jié)期間美味佳肴必不可少。春節(jié)要“吃好”的確很重要，但“吃好”不是簡單的大魚大肉，“吃好”是指科學(xué)合理的飲食，健康飲食，講究的是平衡膳食。

平衡膳食模式是最大程度上保障人體營養(yǎng)需要和健康的基礎(chǔ)，《中國居民膳食指南（2016）》為平衡膳食提供了權(quán)威指導(dǎo)。食物多樣，谷類為主。每天的膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物。還要吃動(dòng)平衡，健康體重。春節(jié)期間是休息放松的時(shí)候，但也要注意作息規(guī)律、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)。多吃蔬果、奶類、大豆。春節(jié)期間，人們往往肉食攝入較多，忽略或減少了蔬菜水果的攝入，因此，一定要注意多補(bǔ)充蔬菜和水果。

另外要適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。飲食要清淡，少鹽少油少糖。成人每天食鹽不超過6克，每天烹調(diào)油25-30克。每天攝入糖不超過50克，最好控制在25克以下。多喝白開水，少喝含糖飲料。建議成年人每天喝7-8杯水（1500-1700毫升），盡量不喝含糖飲料。杜絕浪費(fèi)，興新食尚。按需選購食物、按需備餐，提倡分餐不浪費(fèi)。

戒煙限酒過健康年

春節(jié)期間戒煙限酒。春節(jié)期間，不送煙，不在公共場所吸煙。吸煙可致肺癌、口腔癌、鼻咽癌、喉癌等多種癌癥，還會(huì)引發(fā)冠心病、腦卒中、糖尿病、男性勃起功能障礙等多種疾病。有研究顯示，吸煙者的平均壽命比不吸煙的人短10-15歲。而且，由于吸煙導(dǎo)致的疾病，導(dǎo)致吸煙者的生活質(zhì)量更低。不存在無害的煙草制品，只要吸煙就有害健康。“低焦油卷煙”和“中草藥卷煙”不能降低吸煙對健康的危害。建議吸煙者盡早戒煙，春節(jié)期間不送煙，不在公共場所吸煙，過一個(gè)健康、文明的無煙春節(jié)。

春節(jié)期間，少飲酒，不醉酒。不喝最好，飲酒適量，不要?jiǎng)窬?，過一個(gè)健康、安全、文明的春節(jié)。高度白酒含能量高，幾乎不含其他營養(yǎng)素。無節(jié)制飲酒，會(huì)傷害胃黏膜，影響肝臟和胰臟功能，導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化等問題,增加高血壓、中風(fēng)、乳腺癌和消化道癌及骨質(zhì)疏松危險(xiǎn),還可導(dǎo)致交通事故及暴力事件增加，危害個(gè)人健康和社會(huì)安全。

抽煙和過度飲酒不論對自己、對別人都是有害的。我們現(xiàn)在都非常關(guān)心霧霾，但也應(yīng)該關(guān)注我們自己家里的霧霾。比如二手煙，專家已經(jīng)反復(fù)指出了，二手煙是指空氣當(dāng)中如果受到煙霧的污染，人也就會(huì)吸入煙霧，在密閉的房子里抽煙，造成的健康傷害不比霧霾低，特別是有老人、孩子的家庭，更要注意不要在家里吞云吐霧。酒喝多了，不但對自己身體不好，他還可能出去鬧事。要是喝了酒再去駕車、從事機(jī)器操作，就更容易發(fā)生危險(xiǎn)。

春節(jié)謹(jǐn)防呼吸道傳染病

春冬季本身就是呼吸道疾病高發(fā)的季節(jié)，有一些基礎(chǔ)病，如慢阻肺，有這樣一些疾病的人更容易被誘發(fā)呼吸道的疾病。近期，H7N9流感引起了大家的關(guān)注，的確，進(jìn)入12月我國部分地區(qū)H7N9疫情呈現(xiàn)上升態(tài)勢，中國疾控中心風(fēng)險(xiǎn)評估認(rèn)為，目前，我國已進(jìn)入人感染禽流感疫情高發(fā)季節(jié)，疫情總體特點(diǎn)未發(fā)生改變。最近一段時(shí)間，我國內(nèi)地H7N9疫情仍呈散發(fā)態(tài)勢，不排除在南方部分地區(qū)病例持續(xù)出現(xiàn)等情況。

隨著春節(jié)的來臨，人流、物流的集散，將增加呼吸道疾病傳播感染的機(jī)會(huì)。建議公眾在日常生活中應(yīng)避免接觸病死禽類，盡量避免直接接觸活禽類、鳥類或其糞便，若接觸，須盡快洗手；應(yīng)購買有檢疫證明的鮮、活、凍禽畜及其產(chǎn)品；生禽、畜肉和雞蛋等一定要燒熟煮透，加工處理生禽肉和蛋類后要徹底洗手；注意飲食衛(wèi)生，食品加工過程中要做到生熟分開；培養(yǎng)健康的生活方式，盡可能保持正常的作息，加強(qiáng)體育鍛煉；若有發(fā)熱及呼吸道癥狀，應(yīng)戴上口罩，盡快就診。

做好雨雪天氣健康防護(hù)。防止凍傷、防止寒冷帶來的疾病和傷害。同時(shí)霧霾天氣要做好健康防護(hù)。霧霾天氣要盡量減少外出，外出要佩戴口罩，要科學(xué)佩戴口罩。有條件的可以在家里使用空氣凈化裝置。還有，通過自己的行動(dòng)來減少霧霾，綠色出行，少做煎炸類食品。(隆陽區(qū)疾病預(yù)防控制中心)