冬至，已至，屋檐邊的樹枝在寒風(fēng)中搖曳，飛下片片黃蝴蝶，搖著搖著一年的歲末即將來臨。

時(shí)光是把剪刀，剪下一把又一把回憶。那年的冬至又出現(xiàn)在我眼前。“寧窮一年，不窮一節(jié)”，每到冬至，媽媽無論怎樣都要買一點(diǎn)羊肉，燉上一鍋蘿卜湯給我們喝。說冬至喝了羊肉湯，一個(gè)冬天都不冷，冬至羊肉湯的香味就彌漫在我的童年里。

可是有一年冬至，卻只聞到了香味，沒有喝上原湯。那年冬至那天下午，媽媽把很久沒用的砂鍋拿出來，洗干凈燉上湯，就干活去了。叮囑我看著火，如果火不旺了加點(diǎn)煤，她會(huì)抽時(shí)間回來看看。還不到十歲的我，盡職盡責(zé)地守著灶頭，看著火。不久，香氣出來了，好香啊，太誘人了。我一邊想象著晚飯美味情景，一邊生怕燉糊了，就用鐵鍋鏟時(shí)不時(shí)地去攪動(dòng)一下。鍋鏟很重，砂鍋就像熬中藥用的那種，質(zhì)量不好。我又不知輕重，使勁攪動(dòng)，誰知一下把鍋底攪穿了一個(gè)洞，頃刻間，香氣撲鼻的肉湯把火澆滅了。我因?yàn)槭置δ_亂地，余火把我的劉海也燒了一截。我知道這鍋湯對(duì)今天的日子是多么的重要，我嚇得大哭起來，邊哭邊抹淚，頓時(shí)抹出了一個(gè)大花臉。

我還在抽泣著，聽見媽媽的腳步聲了，嚇得躲起來。媽媽一邊喊我，一邊去廚房，媽媽的聲音僵在了廚房里。一會(huì)兒媽媽大聲說，這是怎么回事，怎么搞的呀？我嚇得更不敢出來，躲在屋后的竹林里。媽媽把砂鍋端起來，把剩在鍋里肉和骨頭舀起來放在盆里，正好老爸下班也回來了，一看就知道是我闖的禍。廚師老爸說沒關(guān)系，他又重新加水把肉和骨頭再熬一遍。雖然香味不濃，但在缺少油葷的年代一樣很誘人。媽媽把我從竹林里找回去，幫我洗干凈手臉，說今天是冬至，我們要好好地過，不會(huì)責(zé)怪你，我才破涕為笑。

一會(huì)兒，湯端上了桌，全家人圍著桌子吃飯了。嘴刁的妹妹說，湯怎么不香呢？媽媽笑著說，香湯被灶頭喝了。那天，為了安撫我，爸媽都給我夾菜舀湯。那年的冬至，至今難忘。

后來有一年冬至，天上下著雨夾雪，雨中飄起雪花，很小，一飄到地上就化了。天氣異常寒冷，我?guī)е改溉ズ妊蛉鉁Ｄ茄┌椎臏诰薮蟮蔫F鍋里翻滾著，香味傳遍大街小巷。剛進(jìn)門，服務(wù)員姑娘那脆脆的聲音就響起來：“幾位，里邊請(qǐng)！”坐定，一會(huì)兒，湯就端上來了。先給爸媽舀上熱氣騰騰的湯，放上蔥花、鹽，攪勻，聞聞，好香??！本想慢慢的斯斯文文地品，可是，味蕾在翻動(dòng)，不容許我們斯文。我全然不顧淑女的形象，一陣猛喝。霎時(shí)，熱湯下肚，渾身暖和起來。吃了好一陣，我們終于開始斯文了，用小勺慢慢喝慢慢品。那薄如紙片的羊肉，蘸上特制的豆瓣醬，真是滿口留香；那灑了蔥花的湯，熬得又濃又白，不愧是隆昌美食一絕?？纯创巴馀紶栵h下的雪花，我們就這樣一直喝著喝著，喝得雪停了，雨住了，才盡興回家。

如今的冬至，羊肉館里有老老少少一大家子的，有呼朋引伴的，有招待客人的……場(chǎng)面很火爆。

冬至，已至，羊肉湯又飄香了。