騰沖市堅持以市場為導向，成立騰沖市艾愛摩拉牛乳業(yè)有限責任公司，實行“分戶飼養(yǎng)、集中擠奶”的模式，走“公司+協(xié)會+農戶”的發(fā)展路子，全力培植奶水牛產業(yè)，如今，奶水牛產業(yè)已發(fā)展成騰沖畜牧業(yè)又一新興產業(yè)。

騰沖市艾愛摩拉牛乳業(yè)有限責任公司成立于2004年5月，至今已創(chuàng)立14年。公司產品主要以水牛奶、水牛乳奶酪、酸奶、巴氏奶、脫脂奶、稀奶油等優(yōu)質的特色水牛奶制品為主，是云南省第一家專門從事水牛乳制品加工開發(fā)的民營企業(yè)，同時，公司目前也是全國唯一一家專業(yè)生產水牛奶酪并取得工業(yè)生產許可證的企業(yè)。

公司2007年被保山市畜牧獸醫(yī)局評為“2006年度畜牧生產先進企業(yè)”;公司“艾愛”商標于2011年11月被保山市工商行政管理局評為“保山市知名商標”;2012年被云南省工商行政管理局評為“云南省著名商標”;2014年被云南省農業(yè)產業(yè)化經營與農產品加工領導小組認定為“云南省農業(yè)產業(yè)化經營省級重點龍頭企業(yè)”。公司屬云南省奶業(yè)協(xié)會理事單位、保山市科技企業(yè)協(xié)會會員單位、云南省科技型中小企業(yè)、云南省高新技術企業(yè);被騰沖市政府指定為學生奶生產單位。

公司自成立以來，一直采取“公司+基地+合作社+農戶”的產業(yè)化經營模式，實行與養(yǎng)殖戶簽訂鮮奶收購合同的方式，由公司統(tǒng)一登記并發(fā)放生鮮乳交售證，憑證交售，收購價格不低于市場價，充分保障奶農利益，并由奶農自愿組成聯(lián)保合作小組，小組成員之間相互進行質量聯(lián)保，共同監(jiān)督，確保奶源來源品質，所產生鮮乳統(tǒng)一交售至公司在該區(qū)域(鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村)設立的收奶站，由公司統(tǒng)一進行質量把關，所交售的水牛生鮮乳衛(wèi)生質量嚴格按國家生鮮乳收購標準驗收，衛(wèi)生不達標的、檢驗出酒精陽性的水牛奶一律拒收。目前，公司帶動的水牛奶養(yǎng)殖戶涉及騰沖市騰越鎮(zhèn)、界頭鎮(zhèn)、曲石鎮(zhèn)、固東鎮(zhèn)、馬站鄉(xiāng)、芒棒鎮(zhèn)及盈江縣弄璋村、隴川縣姐烏村等，并已在部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設收奶站，方便奶農所產生鮮乳就近銷售。2017年共收購原料奶1839.5噸，其中從騰沖市內收購1722噸(占總收購量的93.6%)，涉及奶農810余戶、3240余人，實現(xiàn)產值1205.4萬元，戶均實現(xiàn)收入14881元，人均3720元;從德宏州盈江縣弄璋村、隴川縣姐烏村收購117.5噸(占總收購量的6.4%)，涉及奶農58戶、230余人，實現(xiàn)產值82.3萬元，戶均實現(xiàn)收入14190元，人均3548元。企業(yè)安排就業(yè)人員56人，其中建檔立卡貧困戶就業(yè)人員21人。