本網(wǎng)訊 近年來(lái)，昌寧縣積極調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，采取“封山育松露”措施改善松露生長(zhǎng)環(huán)境，今年松露產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增收，真正將綠水青山變成了金山銀山，讓老百姓實(shí)實(shí)在在享受到了改善環(huán)境帶來(lái)的生態(tài)紅利。

昌寧縣卡斯鎮(zhèn)大蘭山的森林覆蓋率超過(guò)80%，優(yōu)越的自然環(huán)境讓這里成為松露的生產(chǎn)區(qū)，這幾天正是松露生長(zhǎng)成熟的季節(jié)，記者跟隨當(dāng)?shù)氐牟伤陕赌苁趾未蟾?，一起進(jìn)山采松露。在他的帶領(lǐng)下，在一個(gè)菌塘果然挖到了寶貝，一個(gè)大松露。

“采松露的工具可是有講究的，只能用專(zhuān)門(mén)的小釘耙，找松露的時(shí)候要小心翼翼地扒拉開(kāi)地面的枯草樹(shù)杈和腐土，動(dòng)作幅度過(guò)大會(huì)把埋在淺土層里的松露挖壞就不值錢(qián)了。”一提起松露，老何有說(shuō)不完的話(huà)。“到今天為止，挖得40多斤，賣(mài)得了6000多塊錢(qián)，從現(xiàn)在到明年二月份以前，我挖松露的收入可以達(dá)到2萬(wàn)多元。”

松露和鵝肝、魚(yú)子醬被稱(chēng)為世界三大美食，學(xué)名塊菌，是一種真菌宿主樹(shù)木根部，與樹(shù)木共生形成的子囊果，據(jù)了解，全國(guó)每年產(chǎn)量大約只有200噸，占全世界總產(chǎn)量的一半，被成為“林中黑鉆石”。

“我們卡斯鎮(zhèn)在海拔2300米以上都盛產(chǎn)松露，我們統(tǒng)稱(chēng)為蘭山松露，每年的產(chǎn)量在8噸以上，收入每年都在160萬(wàn)元以上。松露在我們卡斯，也是我們山區(qū)群眾增收致富的一個(gè)產(chǎn)業(yè)”昌寧縣卡斯鎮(zhèn)武裝部部長(zhǎng)唐子海介紹。

在昌寧縣的卡斯、大田壩、珠街等鄉(xiāng)鎮(zhèn)都盛產(chǎn)松露，當(dāng)?shù)貙l(fā)展松露產(chǎn)業(yè)與保護(hù)生態(tài)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，在全面總結(jié)河長(zhǎng)制的做法、經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，推廣實(shí)施山長(zhǎng)制，采取禁止砍伐樹(shù)木加強(qiáng)林地保護(hù)、菌塘禁牧等“封山育菌”措施，對(duì)松露生長(zhǎng)環(huán)境的生態(tài)進(jìn)行修復(fù)滋養(yǎng)，引導(dǎo)菌農(nóng)杜絕以往掠奪式采挖松露行為，使亂挖亂采對(duì)菌根系統(tǒng)破壞所造成損害得到有效控制，讓松露休養(yǎng)生息。松露產(chǎn)量質(zhì)量得到逐年提高，今年，昌寧縣預(yù)計(jì)松露產(chǎn)量可以達(dá)到15噸，占到全國(guó)野生松露總產(chǎn)量的7.5%，產(chǎn)值可以突破300萬(wàn)元。