新華社昆明2月7日電  題：蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格總體平穩(wěn)——云南最大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)見(jiàn)聞

新華社記者浦超

大白菜要3噸、四季豆要2噸、黃瓜要900公斤、番茄要800公斤……凌晨3點(diǎn)，昆明市王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)里人頭攢動(dòng)，來(lái)自湖南省懷化市的易恒拉著小板車，在市場(chǎng)里忙著采購(gòu)蔬菜。

云南省是我國(guó)冬春蔬菜主要產(chǎn)區(qū)，也是“南菜北運(yùn)”主要生產(chǎn)基地。王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)是云南最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，這里不僅是云南蔬菜主要集散地，還輻射四川、重慶、廣西、貴州、湖南、廣東、北京等多個(gè)省區(qū)市。

每天凌晨3點(diǎn)開(kāi)始，一直到下午四五點(diǎn)，來(lái)自國(guó)內(nèi)多個(gè)省區(qū)市和云南省內(nèi)各地的蔬菜采購(gòu)商齊集這里，蔬菜市場(chǎng)里一片繁忙。近幾天，批發(fā)商戶和采購(gòu)商比春節(jié)前少了許多，但依然絡(luò)繹不絕。

“這里往常每天有上萬(wàn)人進(jìn)場(chǎng)交易，大小貨車有5000多輛。受疫情影響，這幾天人和車都相對(duì)少了，但每天仍有3000人以上，貨車有300多輛。”王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)工作人員張?jiān)墩f(shuō)，市場(chǎng)規(guī)模大，人多車多，情況復(fù)雜，為做好疫情防控，市場(chǎng)入口處設(shè)立了卡點(diǎn)，對(duì)所有進(jìn)出人員測(cè)量體溫，市場(chǎng)內(nèi)每天都進(jìn)行消毒處理。

“我在市場(chǎng)里批量買蔬菜，然后打包裝車發(fā)往長(zhǎng)沙、懷化等地。現(xiàn)在要發(fā)10噸到懷化，下午4點(diǎn)發(fā)車，第二天六七點(diǎn)就到。”已經(jīng)在王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)做了6年蔬菜生意的易恒說(shuō)，近幾天市場(chǎng)上蔬菜供應(yīng)量非常充足，價(jià)格每天略有波動(dòng)，許多蔬菜比春節(jié)前便宜，正在裝車的黃瓜每公斤3.2元、四季豆每公斤6元。

和易恒一樣，來(lái)自貴州省六盤水市的張?zhí)煦y也感受到了市場(chǎng)的充足供應(yīng)和價(jià)格的穩(wěn)定。張?zhí)煦y說(shuō)，自己每天要發(fā)蔬菜到六盤水，各種蔬菜都有，價(jià)格總體穩(wěn)定，波動(dòng)幅度小，他采購(gòu)的大白菜每公斤2元、番茄每公斤5元。

“新冠肺炎疫情發(fā)生以來(lái)，作為云南省最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，我們積極動(dòng)員商戶組織貨源，保證市場(chǎng)正常供應(yīng)。”王旗營(yíng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)總經(jīng)理馬復(fù)坤說(shuō)，市場(chǎng)每天上市蔬菜共有15個(gè)大類100多個(gè)品種，近幾天每天平均交易量在1400噸左右，大白菜、黃瓜、土豆、青筍、青椒、大蔥等品種供應(yīng)量充足，完全能滿足市場(chǎng)正常需求。

馬復(fù)坤說(shuō)，每天進(jìn)場(chǎng)銷售蔬菜的有來(lái)自昆明、西雙版納、元謀、澄江等地的蔬菜種植戶和批發(fā)商，交易品類主要為瓜果類和葉菜類，價(jià)格雖然有一定波動(dòng)，但總體相對(duì)平穩(wěn)，許多蔬菜價(jià)格比春節(jié)前明顯回落。隨著冬季蔬菜大量上市，未來(lái)一段時(shí)間，供應(yīng)量還會(huì)持續(xù)增加。