本報(bào)訊　近期以來，騰沖市猴橋鎮(zhèn)積極開展“五項(xiàng)行動(dòng)”，從餐桌文明入手，向餐飲浪費(fèi)說“不”，引導(dǎo)群眾理性消費(fèi)，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

營(yíng)造“勤儉節(jié)約”的餐桌氛圍。在鎮(zhèn)政府餐廳、各站所、部門食堂等地，張貼光盤行動(dòng)、餐桌衛(wèi)生等宣傳標(biāo)語，提倡自助餐制度，倡導(dǎo)“文明用餐，節(jié)約光榮”的理念。

開展“拒絕浪費(fèi)”主題宣傳。以各中小學(xué)為陣地，通過召開主題班會(huì)、主題隊(duì)會(huì)等，讓學(xué)生觀看戰(zhàn)爭(zhēng)年代節(jié)糧故事，朗誦《憫農(nóng)》古詩(shī)，一起體會(huì)糧食來之不易的道理，讓他們從小樹立節(jié)約糧食、拒絕浪費(fèi)的意識(shí)。

開展“大碗換小碗”節(jié)約行動(dòng)。以鎮(zhèn)政府食堂為試點(diǎn)，將原來干部職工取餐的大碗換成小碗，用餐具的改變踐行“吃多少取多少”的節(jié)約行為，讓大家養(yǎng)成良好習(xí)慣。

開展“剩菜打包”文明行動(dòng)。對(duì)轄區(qū)各餐館、各酒店從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)，引導(dǎo)前來就餐的客人吃飽吃好，合理就好。就餐后，主動(dòng)為客人免費(fèi)提供餐盒和打包服務(wù)，讓“光盤”成為自覺行為。

開展“公筷公勺”衛(wèi)生行動(dòng)。要求各餐廳、酒店、食館主動(dòng)提供“公筷公勺”，設(shè)置“公筷公勺架”，盡量做到“一菜一筷”“一湯一勺”，保障飲食安全，提倡文明、健康用餐。（段玉環(huán)）