脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩
本網(wǎng)訊 葉枯花凋際,蓮藕上市時。時下,正是秋藕上市的旺季,在施甸壩區(qū)的蓮藕種植基地隨處可見藕農(nóng)繁忙勞作的景象,他們穿上連身防水褲,半個身子扎在淤泥中,白皙的蓮藕就是藕農(nóng)眼里的金疙瘩。
潘燦,仁和鎮(zhèn)熱水塘村的蓮藕種植戶。烈日下,他正手法熟練地把采收的蓮藕拖運到田邊,委身于濁泥污土之中的蓮藕一經(jīng)采挖出來,好似幼兒的手臂渾圓白皙,甚是惹人喜愛。拖運出來的蓮藕,瞬間被均勻的抹上田泥,穿上了泥裳。
“這個藕是“泥巴藕”,因為它敷上泥巴拉去外面,外省、昆明這些地方不容易受損,它起到一個保鮮的作用。”仁和鎮(zhèn)熱水塘村蓮藕種植戶潘燦說。
有了這件“泥裳”的保護(hù),蓮藕的鮮度和水分就有了保障,品相俱佳的“泥巴藕”打開了銷路,這讓種植戶更有了干勁兒和盼頭。
“我種了五十畝,然后現(xiàn)在價格是在一塊七、一塊八每市斤,請工挖要六角每市斤,總的成本扣除,可能一畝還剩兩千元左右,五十畝一年算下來接近在十萬元左右。”仁和鎮(zhèn)熱水塘村蓮藕種植戶潘燦說。
脆嫩白藕穿泥裳 土疙瘩變金疙瘩(素材)[00-00-05][20210907-103009340]
充足的日照和空曠的環(huán)境使施甸縣的蓮藕不光品質(zhì)佳,產(chǎn)量也有保障,穩(wěn)定的供應(yīng)量吸引了蓮藕收購商每天現(xiàn)場收購。施甸壩蓮藕種植基地的分布圖對于收購商丁江亮來說早已熟記于心,所到之處都等候著前來交藕的藕農(nóng),丁江亮一邊和早已熟識的藕農(nóng)聊上幾句,一邊忙于查看品質(zhì)、過稱、記錄、裝車。
“我們施甸的這個藕,一年四季都有貨。市場上對我們的這個藕的評價還是非常的好,包形大、顏色好、口感也好。我的藕發(fā)往昆明和保山,每天都在十多噸。整個施甸可能要在三十多噸左右。”蓮藕收購商丁江亮說。
丁江亮告訴我們,施甸上市的蓮藕有泥巴藕、水洗藕,根據(jù)運輸?shù)穆烦毯褪袌鲂枨蟠_定輸送的品種,他每年收購的泥巴藕占總數(shù)的70%以上。
據(jù)悉,經(jīng)過近十年的發(fā)展,蓮藕逐步成為了施甸縣群眾增收致富的重要產(chǎn)業(yè),讓大家走上了致富的快車道。截止目前,施甸縣共種植蓮藕9800余畝,除去3300畝不采挖的旅游觀光蓮藕外,余下的6500余畝,蓮藕預(yù)計畝產(chǎn)達(dá)1500公斤,按目前每公斤4元的市場價計算,產(chǎn)值可達(dá)3900萬元。
責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛