本網(wǎng)訊近年來，保山質(zhì)檢中心緊緊圍繞服務(wù)全鏈條重塑咖啡產(chǎn)業(yè)，以“提升咖啡品質(zhì)安全、加強(qiáng)咖啡品牌建設(shè)、助力咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為目標(biāo)，積極開展咖啡領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)研制、人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)等工作，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增收，激活咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新“引擎”，服務(wù)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新模式入選全國(guó)50個(gè)“檢驗(yàn)檢測(cè)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)創(chuàng)新發(fā)展”優(yōu)秀案例，是云南省唯一獲此殊榮的技術(shù)機(jī)構(gòu)，是全國(guó)與咖啡產(chǎn)業(yè)融入度最高、結(jié)合最緊密的檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)。

建平臺(tái)促產(chǎn)業(yè)升級(jí)。立足企業(yè)、瞄準(zhǔn)行業(yè)、服務(wù)產(chǎn)業(yè)，聚力打造國(guó)內(nèi)高水平咖啡產(chǎn)業(yè)研究高地，深化產(chǎn)學(xué)研合作，積極嫁接高校院所科研力量，分別與武漢大學(xué)、南開大學(xué)、中國(guó)農(nóng)大、中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高校、科研院所建立“縱向”合作機(jī)制，建成了全國(guó)檢測(cè)機(jī)構(gòu)首個(gè)咖啡專家工作站——“龍宇宙專家工作站”和唯一的國(guó)際咖啡杯測(cè)教室，建成了“咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范”省級(jí)專家工作站，同時(shí)，加強(qiáng)與省咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、咖啡企業(yè)、咖啡種植莊園等種植生產(chǎn)端建立“橫向”聯(lián)合協(xié)作，使“研之能”與“產(chǎn)之需”精準(zhǔn)對(duì)接，構(gòu)建起了國(guó)內(nèi)一流的咖啡產(chǎn)業(yè)公共服務(wù)平臺(tái)。

創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)促產(chǎn)業(yè)提質(zhì)。以標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)創(chuàng)新及標(biāo)準(zhǔn)體系研究為突破口，推動(dòng)咖啡標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，主導(dǎo)編制云南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB53/T 371-2012《地理標(biāo)志產(chǎn)品 保山小粒咖啡》，“保山小?？Х?rdquo;成為全國(guó)唯一通過地理標(biāo)志保護(hù)的咖啡產(chǎn)品，2019年入選“國(guó)家地理標(biāo)志運(yùn)用促進(jìn)工程”的知名產(chǎn)品，是全省唯一獲國(guó)家批準(zhǔn)實(shí)施的項(xiàng)目；2021年入選《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》第一批保護(hù)和互認(rèn)地理標(biāo)志產(chǎn)品清單。主持的《云南省食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 咖啡果皮》即將發(fā)布，將咖啡果皮等變廢為寶，預(yù)計(jì)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)增收5億元，帶動(dòng)數(shù)萬咖農(nóng)增收致富。

抓科研促產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。主持開展《咖啡果皮成分分析及綜合利用研究》《云南高原特色熱帶作物標(biāo)準(zhǔn)化體系構(gòu)建》《保山市水果、咖啡特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系研究》等13項(xiàng)部委和省級(jí)咖啡科研項(xiàng)目，持續(xù)推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用，著力培育創(chuàng)新型咖啡重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)集群，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展增活力、添動(dòng)力，全市獲省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、云南省著名商標(biāo)、綠色食品認(rèn)證的咖啡企業(yè)、產(chǎn)品逐年增加，2019年，隆陽區(qū)被云南省列為咖啡產(chǎn)業(yè)“一縣一業(yè)”特色縣，咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。

提服務(wù)促產(chǎn)業(yè)增效。圍繞服務(wù)全鏈條重塑咖啡產(chǎn)業(yè)，開展咖啡檢測(cè)能力全范圍擴(kuò)項(xiàng)行動(dòng)，檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和參數(shù)覆蓋率達(dá)97.8%，咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)能力位居全省第一，近五年完成咖啡及其制品檢驗(yàn)5千多批次，為咖啡產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了有力的技術(shù)保障，助力保山小?？Х冗~入“線上”“線下”全營(yíng)銷模式；打好技術(shù)服務(wù)牌，及時(shí)把服務(wù)跟進(jìn)到種植、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，通過開展技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)服務(wù)等，推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近年來開展咖啡技術(shù)服務(wù)100余次，培訓(xùn)咖啡檢驗(yàn)人員500多人次，提高了咖啡企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

育人才促產(chǎn)業(yè)發(fā)展。著眼咖啡人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)，全方位培養(yǎng)、引進(jìn)、用好人才，是唯一擁有省技術(shù)創(chuàng)新人才、中組部“西部之光”訪問學(xué)者、“云嶺產(chǎn)業(yè)技術(shù)領(lǐng)軍人才”的云南省州市檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)機(jī)構(gòu)，擁有國(guó)家“三區(qū)人才”、省科技特派員、市技術(shù)創(chuàng)新人才及技術(shù)帶頭人等數(shù)十人，國(guó)際精品咖啡質(zhì)量品鑒師5人、咖啡沖煮師5人和咖啡烘焙師5人。不斷發(fā)揮人才力量，依托國(guó)際咖啡杯測(cè)教室，通過咖啡知識(shí)培訓(xùn)、云南生豆大賽等活動(dòng)，普及咖啡文化，傳播咖啡知識(shí)，有效提升保山小?？Х鹊闹?。