本網(wǎng)訊 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是一座城市人間煙火的生動(dòng)名片，隨著大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和愛(ài)國(guó)衛(wèi)生“七個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”，作為“民生工程”和“菜籃子工程”的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)也亟需改造提升。9月17日，作為我市首個(gè)智慧農(nóng)貿(mào)示范市場(chǎng)的青華瑪蘭林集貿(mào)廣場(chǎng)投入運(yùn)營(yíng)，全新改造升級(jí)后的新型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)會(huì)有哪些變化？

青華瑪蘭林集貿(mào)廣場(chǎng)的前身是滇西農(nóng)特市場(chǎng)，建成于2017年3月，建設(shè)之初是配套于保山棚改示范紅花小區(qū)的民生工程，占地80余畝，是保山中心城區(qū)規(guī)模較大的一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。為進(jìn)一步優(yōu)化市場(chǎng)管理，滿足經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者多樣化的需求，更好應(yīng)對(duì)新零售市場(chǎng)沖擊，增加多元化經(jīng)營(yíng)收益，市場(chǎng)于去年底進(jìn)行了升級(jí)改造。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人戈映梅介紹，市場(chǎng)經(jīng)過(guò)升級(jí)改造之后， 整體項(xiàng)目的功能分區(qū)已經(jīng)進(jìn)行了細(xì)致化的分類分區(qū)，葷素分開(kāi)、生熟分開(kāi)，已經(jīng)達(dá)到了星級(jí)菜市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，另外還增設(shè)了一些智慧化的設(shè)備，比如：智慧公示屏、商戶和消費(fèi)者自助查詢機(jī)，消費(fèi)者可以查詢農(nóng)殘檢測(cè)，查詢所購(gòu)買商品相應(yīng)的進(jìn)貨信息，這樣消費(fèi)者就能買到價(jià)格更加透明、更加放心的菜品了。

據(jù)介紹，瑪蘭林集貿(mào)廣場(chǎng)在建設(shè)中做到統(tǒng)一市場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一市場(chǎng)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌、統(tǒng)一市場(chǎng)購(gòu)銷標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一市場(chǎng)智慧管理、統(tǒng)一招商運(yùn)營(yíng)管理、統(tǒng)一開(kāi)業(yè)推廣服務(wù)，結(jié)合線下、線上的經(jīng)營(yíng)模式，按照“點(diǎn)、片、面、網(wǎng)”的發(fā)展理念，依托實(shí)體農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，輔以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，以“大數(shù)據(jù)”為核心，通過(guò)“城市+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+社區(qū)”布局，形成“互聯(lián)網(wǎng)采、購(gòu)、銷+中央廚房+冷鏈配送”為一體的、產(chǎn)業(yè)鏈完善的智慧農(nóng)貿(mào)品牌。

改造后的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)重新劃行規(guī)市，整合業(yè)態(tài)分布，按分類和分區(qū)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)區(qū)域，比如，在肉類區(qū)配置了風(fēng)冷柜，更好保障鮮肉品質(zhì)；水產(chǎn)區(qū)配備了定制化魚(yú)池，隔離宰殺區(qū)域，排污排水一應(yīng)俱全；蔬菜區(qū)配置了標(biāo)準(zhǔn)化菜筐，菜品陳列更加規(guī)整和齊全；熟食區(qū)配置了一體式玻璃隔斷，生熟分區(qū)，更加安全、衛(wèi)生。此外，還引進(jìn)了先進(jìn)的智慧農(nóng)貿(mào)體系，實(shí)現(xiàn)全方位數(shù)字化覆蓋，目前，共有商鋪138間，攤位224個(gè)。良好的通風(fēng)采光、寬敞的經(jīng)營(yíng)過(guò)道、整潔的市場(chǎng)環(huán)境、充足的停車位置，為廣大市民營(yíng)造了更加時(shí)尚、舒適、健康的農(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所。正在買菜的市民張美麗女士說(shuō)，原來(lái)市場(chǎng)里臟、亂、差，現(xiàn)在不一樣了，就像逛超市一樣，進(jìn)來(lái)就有煥然一新的感覺(jué)，到處干干凈凈的，心情也愉悅很多。