本網(wǎng)訊 農(nóng)貿(mào)市場是一座城市人間煙火的生動名片，隨著大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和愛國衛(wèi)生“七個專項行動”，作為“民生工程”和“菜籃子工程”的傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場也亟需改造提升。9月17日，作為我市首個智慧農(nóng)貿(mào)示范市場的青華瑪蘭林集貿(mào)廣場投入運營，全新改造升級后的新型農(nóng)貿(mào)市場會有哪些變化？

青華瑪蘭林集貿(mào)廣場的前身是滇西農(nóng)特市場，建成于2017年3月，建設之初是配套于保山棚改示范紅花小區(qū)的民生工程，占地80余畝，是保山中心城區(qū)規(guī)模較大的一個農(nóng)貿(mào)市場。為進一步優(yōu)化市場管理，滿足經(jīng)營戶和消費者多樣化的需求，更好應對新零售市場沖擊，增加多元化經(jīng)營收益，市場于去年底進行了升級改造。市場負責人戈映梅介紹，市場經(jīng)過升級改造之后， 整體項目的功能分區(qū)已經(jīng)進行了細致化的分類分區(qū)，葷素分開、生熟分開，已經(jīng)達到了星級菜市場的標準，另外還增設了一些智慧化的設備，比如：智慧公示屏、商戶和消費者自助查詢機，消費者可以查詢農(nóng)殘檢測，查詢所購買商品相應的進貨信息，這樣消費者就能買到價格更加透明、更加放心的菜品了。

據(jù)介紹，瑪蘭林集貿(mào)廣場在建設中做到統(tǒng)一市場規(guī)劃設計、統(tǒng)一市場標識標牌、統(tǒng)一市場購銷標準、統(tǒng)一市場智慧管理、統(tǒng)一招商運營管理、統(tǒng)一開業(yè)推廣服務，結合線下、線上的經(jīng)營模式，按照“點、片、面、網(wǎng)”的發(fā)展理念，依托實體農(nóng)貿(mào)市場，輔以互聯(lián)網(wǎng)技術，以“大數(shù)據(jù)”為核心，通過“城市+鄉(xiāng)鎮(zhèn)+社區(qū)”布局，形成“互聯(lián)網(wǎng)采、購、銷+中央廚房+冷鏈配送”為一體的、產(chǎn)業(yè)鏈完善的智慧農(nóng)貿(mào)品牌。

改造后的農(nóng)貿(mào)市場重新劃行規(guī)市，整合業(yè)態(tài)分布，按分類和分區(qū)優(yōu)化經(jīng)營區(qū)域，比如，在肉類區(qū)配置了風冷柜，更好保障鮮肉品質(zhì)；水產(chǎn)區(qū)配備了定制化魚池，隔離宰殺區(qū)域，排污排水一應俱全；蔬菜區(qū)配置了標準化菜筐，菜品陳列更加規(guī)整和齊全；熟食區(qū)配置了一體式玻璃隔斷，生熟分區(qū)，更加安全、衛(wèi)生。此外，還引進了先進的智慧農(nóng)貿(mào)體系，實現(xiàn)全方位數(shù)字化覆蓋，目前，共有商鋪138間，攤位224個。良好的通風采光、寬敞的經(jīng)營過道、整潔的市場環(huán)境、充足的停車位置，為廣大市民營造了更加時尚、舒適、健康的農(nóng)產(chǎn)品交易場所。正在買菜的市民張美麗女士說，原來市場里臟、亂、差，現(xiàn)在不一樣了，就像逛超市一樣，進來就有煥然一新的感覺，到處干干凈凈的，心情也愉悅很多。