哀牢寺

鄉(xiāng)集

怒江雙虹橋　艾懷森　攝

紅咖啡

保山八戒寺　范南丹　攝

板橋青龍街

□ 李天鶴

不知不覺，又迎來了一年一度的十一國慶長假。在家宅7天?不如與我們一起，來一場隆陽“慢游”。去感受一下那種愜意無比的保山慢生活，去追尋身邊觸手可及的詩和遠方，去拾起那些日常你無暇顧及的小確幸，去找尋疲憊生活里，那一個深愛著生活的自己——

放歸自然，哀牢山里探石林

哀牢山即東山，對于隆陽人來說，它是一種信仰。傳說，古老的哀牢文化就起源于此，山中一座古寺，原是一個溶洞，在很久很久以前，九隆稱王以后，依山巖建造了一個坐東朝西的茅草偏廈，作為哀牢王日常的議事祠堂，柳貌歸漢時，改成坐北朝南的扁瓦大偏廈。唐朝南詔王皮邏閣“追封其十世祖”，在這里新建哀牢祠，到了明朝，有道士住進了哀牢祠，改塑孔子、老子像，于是改為了寺。

放假第一天，去哀牢山最是合適不過。休息半天，午后再去，最好帶上方便攜帶的小零食，無需成群結(jié)伴，三兩好友足矣。車子可以直接開到哀牢寺前，人便步行上山。

沿著哀牢寺旁邊的石梯拾級而上，已近深秋傍晚，日光雖然依舊耀眼，卻不會太過炎熱，山風拂面時，陣陣清涼。我時常會有一種錯覺，石梯就是哀牢山的脊梁。人踩著一座巍峨大山的脊梁越走越高，山下的城市越來越小，人仿佛一步一步讓自己的身心都慢慢逃離了城市的喧囂，隨之而去的，還有那些喧囂里大大小小的煩惱。

從哀牢寺到哀牢山山頂，不急不緩地走，也不過需要一個半小時左右。沿途沒有太復(fù)雜的岔道，到了有分岔路時，隨心走即可，兩條路會在山頂交合，無論走哪條路，都無需走回頭路。走到一座高聳的巨石時，石梯在左，巨石在右，站在石梯下仰頭望去，石梯沒入云間，那便是到了哀牢山的“小石林”了。

哀牢山的小石林十分有意思，在歲月的雕琢下，每個扎根大山的石頭都把自己的半個身子露出來，千姿百態(tài)，形狀各異，怪石嶙峋。偶爾會有一些叫不上名字的瘦弱植株從石頭縫隙里長出來，被風一吹，就紛紛匐倒。于是，石頭的堅硬和植株的纖弱形成了天地間一種強烈的反差美，加之石頭長年累月被風雨侵蝕，表面變得光滑無比，陽光下反著幽幽的青光，別樣的金屬質(zhì)感更是增加了小石林的魅力。三步一景，五步一畫，十分適合拍油畫質(zhì)感的照片。

小石林里還有一個十分有趣的地方，明明石林的石頭是青黑色的，但偏偏可以挪動的腳邊的石頭又是泛白的，若是仔細看，會發(fā)現(xiàn)石頭里竟然嵌了許多晶瑩剔透的水晶，運氣好的時候，還能找到貝殼化石一類。我曾在哀牢山石頭上看見過貝殼和不知名的海洋生物的痕跡，內(nèi)心里覺得十分神秘而神圣。誰能想到，這樣高聳的一座大山，在無法想象的年代，會是被蔚藍色的大海淹沒著的呢!滄海桑田，人類的渺小，生命的短暫，由此可見一斑。

過了小石林，繼續(xù)走，便能走到傳說中的“金井”，傳說哀牢王在每年正月初一正午時分，都要選派有經(jīng)驗的老農(nóng)登上哀牢山頂觀察金井水位，從金井水的多少判斷當年的降雨量和氣候，并依此安排一年的農(nóng)事。這樣有意義的地方，是一定要打個卡的，金井邊有剛毅的松樹，因此旁邊落滿了松針，人在井邊坐著吹一吹風，一顆心便輕盈起來了。

休息好了，繼續(xù)前行，便可下山。就近在山里的農(nóng)家樂慢吞吞吃個晚飯。下山時，一定要記得去山腳下的“哀牢山之眼”——一個清澈的水庫邊吹吹涼涼的帶著水汽的山風，那種愜意無與倫比。

深入市井，感受村鎮(zhèn)集市的原生態(tài)

假期第二天，恰逢辛街趕集，辛街，是保山漢族聚居地之一。在我看來，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市是最具人間煙火氣的地方，上午九點后到下午兩點間最是熱鬧。農(nóng)人們從四面八方聚攏而來，帶著自己種的蔬菜瓜果，就在專門的市場里沿著交錯縱橫的路兩邊依次排開售賣。各色原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有盡有，適合拍紀實照片和淘寶。

逛一逛，看一看。鄉(xiāng)鎮(zhèn)的集市與城里最大的不同，是人們不同面容上同樣樸實的笑容?？磯蛄顺鞘欣锾摕o縹緲的各色心思，再來看看鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上一張張被太陽曬得接近大地顏色的臉，在趕集的喧囂里，內(nèi)心卻十分安寧妥帖。午餐就在集鎮(zhèn)上吃，若能接受街邊攤更好，我一直相信，最貼近老百姓的生活，才是最真實的生活。就近在攤子上吃個火燒肉米線，“呲溜”吸著吃，多么爽利!當然，若不能接受街邊攤，就找個飯館吃也不錯，當?shù)氐牟穗榷酁樵鷳B(tài)種植，味道基本上不會太差。

逛完集鎮(zhèn)，可去辛街鄉(xiāng)大村的飛來寺看看。飛來寺，又叫靈應(yīng)寺(原屬小六村建)，建在大村小學旁。鄉(xiāng)民介紹說，飛來寺建大清二十年，距今已有三百多年的歷史。一般古寺的由來多帶有傳奇色彩，飛來寺也不例外，傳說當時的寺原本是建在西山村背后的上馬坡，但在立房子木架的頭天晚上，深夜時分，天地突變，電閃雷鳴，黑壓壓的烏云厚厚地壓下來，一晚上狂風怒吼、暴雨傾盆。建房的工匠們第二天一大清早起來，突然發(fā)現(xiàn)建造寺廟大殿的中梁不見了，便馬上派人四處查找，后來發(fā)現(xiàn)大梁竟是自己跑到了大村村西的一塊空地上。人們紛紛議論，說寺有靈性，不愿意建在當時的上馬坡上，于是便把寺廟建在了大村，飛來寺的名字由此而得。

由于寺廟建蓋時就帶了傳奇的色彩，加之建筑風格精致典雅、別具匠心，每年農(nóng)歷正月十五到三十，鄉(xiāng)民們就會到飛來寺趕廟會，彼時，有唱花燈的、踩高蹺的、舞龍獅的，還有賣東西的小商小販，四面八方的人們都來了，人山人海，絡(luò)繹不絕，熱鬧非凡，香火十分鼎盛。目前為止，飛來寺是保山壩子南面規(guī)模較大，人流較多，香火較旺，影響較大的一座古剎和佛教圣地。

上午在集市沾染的一身人間煙火氣，在飛來寺的香煙裊裊中盡數(shù)散盡，一切又回歸到了祥和寧靜。我習慣于在寺廟里上炷香，不是迷信，只是一種發(fā)自內(nèi)心地對天地自然的敬畏。

晚餐建議就在寺里吃素齋，吃完返程剛剛好。

踏浪逐沙，奔赴瀾滄江的峽谷風光

今天去美麗富饒的潞江壩，一定要帶上帳篷。潞江壩獨特的干熱河谷氣候，造就了得天獨厚的峽谷風情。從保山城出發(fā)，走高速路，大約需要45分鐘，但我的建議是走老路，沿著保騰二級公路，向著潞江壩去。蜿蜒曲折的二級公路，擁有著高速路所沒有的獨特韻味，每個轉(zhuǎn)角處都留有對前方的無限遐想，這樣的感覺遠比走高速時的匆匆而過更有魅力。

十月的潞江壩，江水開始沉靜下來，漸漸變得清澈碧綠。沿著陡峻的峽谷江邊而去，沿途可見白色的沙灘，火紅的木棉花，群峰高聳，山水交相輝映、美不勝收，咖啡樹、芒果樹、荔枝樹、甘蔗林翠浪疊嶂，果香陣陣，誠不負“美麗富饒”四個字。

我比較喜歡沿江而去，直接到雙虹橋，保山城區(qū)到雙虹橋走保騰二級公路大概需要兩個小時左右，路上遇到好的風景也會停下拍照、休憩，每次隨心走下來，基本都在三個小時左右。早上八點出發(fā)的話，順路在丙悶大榕樹那里吃套撒撇，沿途買一些當?shù)氐乃靡嬗诼航瓑蝺?yōu)異的氣候條件，潞江壩的水果十分甘甜，汁多肉滿，甚是可口。

雙虹橋是清乾隆年間永昌(今保山)知府陳孝升主持修建的一座鐵索橋，橋從怒江江面一跨而過，在江中礁石上建墩，將橋分成兩孔，遠遠望去，如雙虹臨江，因此得名雙虹橋。橋的兩頭建有關(guān)樓，供過橋行人避雨或躲蔭。江中礁石上還修了一個小亭，站在亭里可一覽怒江的峽谷風光。

橋下有一條僅能一人步行通過的小路，沿著江石走下去，有一大片潔白晶瑩的沙灘，每年江水漲落之間，將這片沙灘沖洗得尤為干凈，光腳行走時，細軟的沙子從腳趾縫里滿溢出來，十分溫柔。沙灘上時不時露出來一截閃著青黑色金屬光澤的石頭，摸上去光滑冷硬，如果湊近了看，會發(fā)現(xiàn)石頭里嵌著大大小小的寶石，看起來像翡翠，又像瑪瑙，很是神秘。

這里很適合居家游玩，若有小孩子的話，可以玩一整天。這里已經(jīng)很接近怒江州邊緣了，在沙灘邊緣處，有一個形似蓮花的巨石，石中的“蓮蓬”處常年有一汪水，人坐在“蓮蓬里”被“花瓣”環(huán)繞，頗有一種莫名的安逸。我第一次發(fā)現(xiàn)這個巨石時煞是意外，驚嘆于怒江的鬼斧神工，更驚嘆大自然的神秘力量。后來經(jīng)過查證，這個被我喚作“蓮花石”的巨石已在怒江州地界了。

雙虹橋比較適合游玩，但露營是不太適合的，露營點我更多時會選擇在小平田下方一點的江邊，那里有一片常年露出的江面，江面上遍布大大小小的鵝卵石。江岸邊有秀美的竹子，有高大的木棉花樹群，最妙的是有好些棵野生的緬桃樹(番荔枝)，運氣好的話，還能摘到野果子吃。搭帳篷可選擇在竹子下的空地上，或者在木棉花樹下。

搭好帳篷，可以在江邊生火燒烤，不過要注意用火安全。那里因常年有人露營，有現(xiàn)成的火塘，只需要自帶食材，江邊撿拾一些干柴即可。

在怒江邊露營是幸福安穩(wěn)的，夜空如蓋，繁星閃爍，星星離人那么近，仿佛伸手可摘。守著一條江的沉穩(wěn)，浪花輕語，風聲如歌——這，便是最好的詩和遠方了。

古法咖啡，感受一把潞江壩人的浪漫

潞江壩的新寨村是“中國咖啡第一村”，全村500多戶農(nóng)戶幾乎戶戶種植咖啡，多種植小?？Х取Ｃ磕?0月至來年4月，咖農(nóng)就會背著背簍采摘碩紅的咖啡果。

在這里，不如就化身咖農(nóng)，在咖啡莊園里體驗一天咖啡從采摘到發(fā)酵，到脫殼，到烘焙，到咖啡杯，到唇齒間的奇妙之旅。

保山小?？Х鹊姆N植可追溯至20世紀50年代中期，目前種植面積已經(jīng)有10多萬畝。悠久的栽培歷史和廣闊的種植基地催生了濃厚的咖啡文化，潞江壩當?shù)卮鲎宕迕褚惭苌隽艘惶鬃约汉瓤Х鹊姆绞?mdash;—古法咖啡。

這是一種全新的、接地氣的喝咖啡方式，與人們認知里的精致小資情調(diào)不同，可選擇全程參與古法咖啡的制作。首先，把采摘來的咖啡果晾干后，用木臼分離果皮，將舂好的咖啡豆倒進簸箕，篩掉雜質(zhì)和果皮，留下好的咖啡豆。然后就地取材燒火，架起鐵鍋，把咖啡豆放入鐵鍋里反復(fù)翻炒，隨著溫度升高，咖啡豆會發(fā)出噼里啪啦的聲響。時間越久，顏色漸深，香味也隨著熱氣慢慢氤氳開來。磨好的咖啡豆稍稍晾涼一點，用石磨研磨成粉，將其倒入燒沸的炊壺里，讓其在熱水中翻騰，直至香味四溢。可你會以為這就行了嗎?不!還差了古法咖啡的靈魂——

古法咖啡的靈魂便是紅糖和核桃碎。在煮沸的咖啡里放入紅糖和核桃碎，瞬間，咖啡味道便香甜醇厚起來?？Х鹊南慊旌现t糖的甜和核桃的香，在唇齒間縈繞，別樣的口感真是讓人回味無窮。

這略顯粗獷的飲用方式有一種原生態(tài)的野生氣息，是潞江壩人在悠久的咖啡種植歷史中琢磨出來的一種傳統(tǒng)與新派結(jié)合的方式，尤其值得體驗一次。

周邊拾趣，探尋“二師兄”的前世今生

板橋的西莊，對我來說，一直都是個很神秘很值得探究的地方。西莊原名高老莊，原是高老爺家的產(chǎn)業(yè)。在當?shù)兀鱾髦粋€說法，許多年前，有一個長相粗獷，皮膚黝黑的孤兒，因為嘴尖耳大，頗具豬相，人們便喊他“豬八戒”。他為人寡言少語，獨自在山腳下一個極深的洞穴里居住。有一次，高老莊的高員外出門辦事回家，走到離他的山洞不遠處時，恰逢狂風暴雨，一棵粗壯的大樹橫倒在路中央，高員外讓家丁前去搬開，大樹紋絲不動。豬八戒聽見聲響，便出來一聲不吭彎下身去，一把就把大樹抱了起來，挪到了一旁。高員外甚是驚奇，當天晚上就把他帶回家，好吃好喝地款待，并請豬八戒成為他家的長工，負責打理山洞前的一片土地。

從此，豬八戒老老實實地為高員外干活，任勞任怨。轉(zhuǎn)眼，高員外家的女兒高翠蘭到了招婿的年紀，說也奇怪，多少小伙高翠蘭都看不上，倒是暗暗喜歡上了老實本分、埋頭干活的豬八戒，覺得豬八戒人心眼好，善良正直，不會耍心眼。于是高翠蘭便日日偷偷給豬八戒送飯，慢慢的兩個人有了感情。高員外聽說后一開始也不答應(yīng)，后來想想，豬八戒這樣的人如果招婿回來，最起碼不用擔心他對自己的女兒不好，更不用擔心他會想方設(shè)法霸占家里的財產(chǎn)，于是便答應(yīng)了這樁婚事。

婚后，豬八戒的日常平靜安寧。突然有一天，一個游方的和尚到了高老莊，點化了豬八戒，豬八戒毅然決定隨游方和尚出家去，無論高翠蘭和高員外如何挽留，他最終還是走了。高翠蘭傷心欲絕卻也無可奈何，便在家門口種了三棵大榕樹，并告訴豬八戒，如果自己再也等不到豬八戒回家，死后便讓三棵大榕樹替她等。

這是個讓人唏噓的故事，傳說吳承恩在撰寫《西游記》前，正苦于沒有素材，恰好一個親戚曾到過高老莊，聽人們說過豬八戒的故事，于是，便把這個故事講給吳承恩聽，由此，才有了《西游記》里的“二師兄”。

如今，沿著板橋一線，可以直接導(dǎo)航到豬八戒曾居住的洞穴——今日的“臥佛寺”里。寺中供奉著一尊臥佛和108羅漢相，走入寺中，可一直深入到洞穴深處，依然可見曾經(jīng)豬八戒睡過的石床。寺門前一池碧水中，有一種罕見的野生魚——保山四須鲃，這種魚會嗑瓜子，抓一把瓜子丟進去，它一口含住，不一會就會將瓜子殼吐出來。

從臥佛寺繼續(xù)前行，不遠處便是八戒寺，寺前三棵大榕樹郁郁蔥蔥，寺中正殿供奉著觀音，側(cè)殿才是豬八戒。

這條線的妙處在于可以找當?shù)卮迕窳囊涣呢i八戒，村民們都十分樂于講述豬八戒的故事，每一個聆聽這個故事的人，或許都能收獲不一樣的細節(jié)。

返程時，還可就近到孟官溫泉泡個溫泉。不亦樂乎!

西山尋寶，重拾找菌子樂趣

十月，一陣陣小雨過后，趕個菌子的晚場還來得及。都說西山菌子多，面對民強街上大筐小堆的各色野生菌，到了這個時間，要說吃，早就吃過了，但要說找菌子，不放假時，哪有這樣的閑散時間呢?

不如就趁著這個假期，帶上竹簍，山里尋寶去!鉆密林，扒松針，野生菌的魅力更多的在于尋找時的期待，找到時的驚喜。成年人的世界，已喪失了太多童趣，找菌子一事，無疑能理所當然的讓所有人再做一回孩子。

想象一下，那些稚嫩的菌子千姿百態(tài)，各式各樣，在不經(jīng)意間就會闖進你的眼簾。你一朵朵將它們找到、采摘、裝進竹簍里，那種突然獲得的喜悅感不可言喻。

找到的菌子拿回家，配上新鮮的辣子、大蒜，炒一碟擺出來，一桌子飯菜就有了山林的氣息。人間至味是清歡。

古鎮(zhèn)小閑，享受假日最后的慢時光

說起現(xiàn)在保山最“好閑”的去處，莫過于青龍街。

據(jù)《永昌府志》載，此地于東漢時建村，村南有東河環(huán)流，用竹索吊或舟楫擺渡，后架木為橋，面鋪木板，板橋之名由此而得。明末大旅行家徐霞客游歷保山時，稱板橋集市為“板橋街”。清乾隆時期, 在街北中段, 建了魁星閣, 耍青龍，由此，“青龍街”成為板橋街的代稱。青龍街上的房屋建筑基本上遵循“前鋪后屋”的格局，左右很窄，縱深卻長，因此，無論走入哪一家，都頗有一種曲徑通幽的感覺。

在青龍街，幾乎每一家店里都有不一樣的味道，有幾個很有意思的地方不得不說。我最常去的莫過于百年老茶館，買一點桂香樓的糕點，在老茶館里，兩元錢一壺茶，一喝就是大半天，無論是否相熟的人，都可以坐成一桌，聊一聊無傷大雅的閑事。時不時能看見幾個上了年紀的煙斗里，飄著絲絲縷縷裊裊娜娜的煙。我是極喜歡老茶館的茶的，不是精制的茶，卻能叫人喝出山野里暢快肆意的氣息，苦茶的味道入喉時，總能喚醒內(nèi)心深處最原始的本真。最近老茶館在修繕，但也有其他可閑可坐的小店。

在青龍街，開了幾十年的北津修理店、百年老店桂香樓和芝蘭軒，還有新開的漢服小店、考古小店、銀飾小店、陶器體驗館、逍遙藝畫廊等，每一處都叫人流連忘返。逛累了有歇處，渴了有板橋“拉菲”，餓了有“來串藕”、米線、各色餐食。身在青龍街，很多時候，會讓人產(chǎn)生一種到了大理、麗江一樣的錯覺。

就這樣隱入青龍街一天，調(diào)整好自己的身心，準備好迎接收假。