滿巷粽葉飄香，又是一年端午節(jié)。除了體驗(yàn)豐富多彩的民俗活動(dòng)和品嘗香甜可口的粽子，你可知燉煮清香怡人的菖蒲酒也是傣家人端午習(xí)俗之一？

在騰沖市芒棒鎮(zhèn)老橋頭社區(qū)傣族群眾的眼里，燉煮一鍋菖蒲酒，每人喝上一碗是端午節(jié)當(dāng)天必不可少的活動(dòng)，就算是家里不能喝酒的老人和孩童也會(huì)輕輕抿上一小口，祈求祛病強(qiáng)身、辟邪禳毒。

五月初五當(dāng)天，天微微亮的時(shí)候，村里的阿嬸阿奶們就不約而同地來(lái)到河邊、田間地頭采挖菖蒲，為燉煮菖蒲酒做準(zhǔn)備。清晨8點(diǎn)，一籃帶著露水的菖蒲被老奶奶從河邊帶回家中，輔料用的馬蹄香和青梅也是現(xiàn)采摘的。

老奶奶麻利地清洗好藥材后放入小鍋中備用，再放入幾根艾草和幾大塊自家熬制的紅糖，撒上一小把胡椒，倒上大半鍋傣家小鍋酒就可以開始煮酒了。

火塘里燃燒的柴火發(fā)出噼里啪啦的聲音，酒鍋里不時(shí)吐出幾個(gè)小泡，屋子里藥酒味愈發(fā)濃烈，草藥的清香及米酒的醇厚摻雜在一起，時(shí)不時(shí)又夾雜著一絲絲紅糖的甜蜜，土灶上鐵鍋里煮著的粽子也開始散發(fā)出清香，真是滿滿一屋子節(jié)日的味道。

小火慢煮一個(gè)小時(shí)后，新鮮的菖蒲酒出鍋了，老奶奶一邊說(shuō)笑著一邊將這熱烈的酒倒入碗中。草藥及青梅的黃綠染入米酒中，使菖蒲酒呈現(xiàn)出微黃泛紅的色澤，氣味清香。淺嘗一口，香甜辛辣味在舌尖炸裂，甜而不膩，辣不嗆喉，飲后頓覺(jué)神清氣爽。

屋外陰雨綿綿，傣家的小院里卻暖意濃濃，一家人圍坐在一起大口吃粽、小口喝酒，清甜的菖蒲酒順著喉嚨緩緩流入心田，暖意瞬間涌遍全身。端午節(jié)后，你若去傣族人家做客，一定能品嘗到這碗珍貴的菖蒲酒。要說(shuō)這酒里最讓人稀罕的是什么味，我說(shuō)是無(wú)可替代的人間煙火味和暖意洋洋的人情味。