捉魚樂

龍江田園風光 徐　靜　攝

9月22日，龍陵·龍江第七屆“稻花魚節(jié)”活動熱熱鬧鬧地拉開了序幕。四面八方的游客陸續(xù)來到這里，品嘗鮮美的稻花魚、欣賞美麗的自然風光、參加豐富多彩的活動。

如何讓游客乘興而來、滿意而歸？龍江鄉(xiāng)從吃得放心、住得舒心、玩得開心等方面著手，切實做好安全、服務(wù)等保障工作。

吃得放心

為做好餐飲環(huán)節(jié)保障工作，龍江市場監(jiān)督管理所提早部署，采取宣傳培訓、源頭管控、隱患排查、跟蹤督導等措施開展市場集中整治，為“稻花魚節(jié)”保駕護航。

雖說本屆活動才剛剛拉開序幕，但已有不少游客慕名前來。這幾天，傣族村寨里的巖靜農(nóng)家樂每天都要接待10多桌游客，其他農(nóng)家樂的生意也不賴。“我們的菜品都明碼標價，價格一直張貼在大門口，不會在假日期間隨意提價。顧客可以按需點菜，除了鲴子魚、清湯魚、紅燒魚、酸湯魚和一些本地的當季蔬菜外，我家今年還推出了西番蓮煮魚、包燒魚等新菜。”老板娘康萬秋一邊撈魚，一邊高興地告訴筆者。

日前，龍江鄉(xiāng)圍繞餐館和農(nóng)家樂主體資質(zhì)、亮證亮照經(jīng)營、食品原料貯存條件、經(jīng)營場所衛(wèi)生環(huán)境等內(nèi)容，對轄區(qū)內(nèi)的餐館、農(nóng)家樂業(yè)主進行了培訓。據(jù)龍江市場監(jiān)督管理所負責人介紹，當?shù)剡€強化食材源頭管控，重點抓實稻花魚品質(zhì)監(jiān)管，從魚苗到熟魚、從農(nóng)田到餐桌，“一條龍”監(jiān)管到位。并以餐館、農(nóng)家樂為重點，對經(jīng)營戶進行了全覆蓋專項檢查。同時緊盯采購、加工、收費等重點環(huán)節(jié)、重點部位展開拉網(wǎng)式排查，與餐飲戶簽訂《食品安全告知書》《食品安全承諾書》等，不斷增強經(jīng)營戶的發(fā)展意識、服務(wù)意識、文明誠信經(jīng)營意識，全力保障游客用餐安全。目前，全鄉(xiāng)共有40多家農(nóng)家樂能夠提供合法化、規(guī)范化的餐飲服務(wù)。

住得安心

游客來了，不僅要吃得放心，還要住得安心。

龍江派出所民警柯飛介紹說，龍江派出所結(jié)合夏季治安打擊整治行動，一方面打好預防警務(wù)牌，夯實社會治安基礎(chǔ)，對轄區(qū)內(nèi)的10家旅店開展了地毯式安全隱患排查，圍繞《中華人民共和國治安管理處罰法》《旅店業(yè)管理辦法》及新修訂的《中華人民共和國未成年人保護法》要點，對經(jīng)營者的責任與義務(wù)開展了普法培訓，督促旅店業(yè)嚴格落實“四實”登記制度、接待未成年人入住“五必須”等要求，竭力為廣大游客提供安全、舒適的居住環(huán)境；另一方面打好主動警務(wù)牌，提升服務(wù)群眾能力，在轄區(qū)所有旅店內(nèi)張貼社區(qū)民警公示牌，切實做到警民零距離，讓廣大游客有更多的獲得感、幸福感、安全感。

位于赧等集市上的多家旅店距離美麗的稻田公園都不遠。公園旁的村寨綠樹成蔭、稻田環(huán)繞，遠處綠水青山、白鷺紛飛，“望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁”是最顯著的特點。

“你好！我們是龍昌酒店。請問你要訂幾間房？”9月25日中午，酒店管理員饒學欽接到游客的訂房電話。他家有20間房，往年稻花魚節(jié)期間都滿員，今年也已經(jīng)有好些游客打電話預訂了房間。他告訴筆者，他們一定會遵守相關(guān)法律法規(guī)，做好衛(wèi)生保潔，竭誠為游客提供賓至如歸的住宿體驗。

據(jù)了解，電話那頭的福建游客已經(jīng)是第二年訂房了，她打算趁著國慶小長假帶著孩子來龍陵看望做黃龍玉生意的丈夫。她說，龍江的田園風光很美，社會治安也很好，村民淳樸熱情，住著非常地安心和舒心。

玩得開心

玩得開心，才能留得住客人。

龍江境內(nèi)有AAA級清塘梯田景區(qū)，待到萬畝梯田層層泛金，便驚艷了時光。在這里，往東有匡沛興故居紅色旅游文化、黨建示范基地和古城山萬畝杜鵑觀景區(qū)；往南有弄崗農(nóng)耕文化體驗區(qū)；往西有龍川江龍江湖景區(qū)、蚌別溫泉休閑區(qū)；往北有“清塘—弄玲八彎坡—觀景平臺”萬畝梯田觀光健身步道、萬畝松林體驗區(qū)、萬畝生態(tài)茶園體驗區(qū)和龍江特大橋景區(qū)等豐富特色資源。全鄉(xiāng)共擁有水庫9個，構(gòu)成了高原水庫群。

龍江獨特的地理位置和氣候條件，形成了春夏秋冬“景景不同、景景相融、景景相補”的旅游特色。在空間上，形成“沿江有湖泊溫泉、半山有梯田茶園、高山有森林杜鵑”的旅游布局；時間上，形成“春賞映山紅、夏住老窩棚、秋嘗稻花魚、冬游龍江湖”的四季特色資源。這些不同的旅游特色都能帶給游客不同的體驗。

近年來，龍江鄉(xiāng)以“魚米之鄉(xiāng)·魅力龍江”農(nóng)旅小鎮(zhèn)為發(fā)展定位，積極探索鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)。這次“稻花魚節(jié)”活動，有“相約魚米之鄉(xiāng)，遇見最美龍江”歡樂跑、“永隆杯”滇西羽毛球邀請賽、保山市文藝創(chuàng)作基地授牌暨“四季龍江”攝影大賽、“稻花香·展豐收”沉浸式演出、農(nóng)特產(chǎn)品展銷、“稻香共此時”篝火聯(lián)歡、稻田捉魚比賽、“春花秋月”文藝村晚等10多項精彩內(nèi)容。

“為了給游客提供更加貼心、暖心的服務(wù)，縣、鄉(xiāng)兩級還抽調(diào)了200多名志愿者。”龍江鄉(xiāng)宣傳委員王艷美介紹說，“每一處景點、活動現(xiàn)場和交通要道都會有工作人員引導，游客遇到的問題都會得到耐心的解答和周到的服務(wù)。目前，我們已經(jīng)做好了全面的準備，歡迎大家到美麗的龍江來！”