本網(wǎng)訊 山清水秀，生態(tài)宜人，在施甸縣酒房鄉(xiāng)酒房社區(qū)上干塘小組，村民楊連輝養(yǎng)殖一種生態(tài)石蛙，石蛙肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，市場價值高，成功探索出一條致富新路，使石蛙變“金蛙”。

石蛙學(xué)名為棘胸蛙，又名石蛤、石雞、山雞等，是我國南方山區(qū)特有的大型蛙種，被人們稱為“百蛙之王”。走進楊連輝的養(yǎng)殖場，一個個整齊排列的石蛙池塘映入眼簾，干凈的蛙房，流淌的水道，大大小小的石蛙躲在木板下面乘涼。輕輕掀開水池里的泡沫板，只見一只只石蛙紛紛跳躍而出，濺起串串水花。

由于石蛙人工養(yǎng)殖對生態(tài)環(huán)境和養(yǎng)殖技術(shù)要求極高，尤其對水質(zhì)的要求，溫度一般不超過28度，周圍的環(huán)境要比較安靜。為此，楊連輝從山里引來清澈的山泉水在養(yǎng)殖區(qū)循環(huán)流動，仿照野生環(huán)境，并在池塘旁種上具有凈化水質(zhì)、遮涼作用的石菖蒲，為石蛙養(yǎng)殖提供了優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境。除了保證水源，石蛙的食物同樣重要，因此楊連輝自己培育黃粉蟲，作為石蛙的日常食料。

“我養(yǎng)殖石蛙有2年多了，養(yǎng)殖過程中不斷學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)，向其他同行學(xué)習(xí)養(yǎng)殖經(jīng)驗，養(yǎng)得也還不錯。”楊連輝說。

據(jù)了解，楊連輝的石蛙養(yǎng)殖基地共有30多個池子，養(yǎng)殖種蛙5000余只、幼蛙20000余只、蝌蚪30000余只。石蛙生長周期長，大概要3年，現(xiàn)已逐漸開始銷售，以江蘇、重慶和本地零售為主，按照現(xiàn)在的市場價每市斤150—180元，預(yù)計今年收入可達(dá)10萬元以上。

楊連輝的石蛙養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟，他計劃無償把石蛙養(yǎng)殖技術(shù)傳授給當(dāng)?shù)厝罕?，可以提供種苗、技術(shù)指導(dǎo)和銷售，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起做大石蛙產(chǎn)業(yè)，走出一條生態(tài)養(yǎng)殖致富路。

近年來，施甸縣酒房鄉(xiāng)以善洲林場良好的生態(tài)環(huán)境為依托，積極發(fā)揮自然資源優(yōu)勢，進一步探索將“綠水青山”轉(zhuǎn)化為“金山銀山”的科學(xué)路徑，推動生態(tài)資源向生態(tài)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化，推動鄉(xiāng)村振興，助力群眾走上致富路。