一季豐收,托起龍陵鄉(xiāng)親的四季幸福
素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽的龍陵縣龍江鄉(xiāng),屬于南亞熱帶季風氣候,其獨特的立體氣候較為明顯,全年光照充足,溫婉的龍川江由東向西沿境而過,如同慈母懷抱著自己的孩子。
龍江,其地勢由江岸逐級拔高,氣溫隨著梯田的上升逐層遞減。江邊氣溫較高,適宜種植稻谷、油菜等作物。秧苗長壯后,農民將魚苗放入稻田里,幾個月后,魚兒吃著稻花而長大。因此,金秋十月,待稻谷成熟,撤掉稻田里的水,捉出鱗片金黃的稻花魚,可以做出多種菜肴。十一國慶黃金周,龍江的“稻花魚節(jié)”使這片土地沸騰起來。當地人用極具特色的“全魚宴”招待著慕名而來的客人。因此,不論是大米,還是稻花魚,都受到遠近人們的青睞。
海拔往上,氣溫逐漸降低,以山地為主,適宜種植茶葉、玉米、土豆、南瓜等主要作物。山林溪流邊種植了成片的草果,肥沃的土地結出豐碩的果實,豐收的喜氣流溢山林、村莊,農民的腰包在豐收中鼓起來。
沐浴在豐收季節(jié)里的故鄉(xiāng),在金光里說豐年,看鄉(xiāng)親父老四季無憂。俯瞰梯田,目之所及,金光閃閃,沉甸甸的稻穗鞠著躬向大地致敬,勤勞的鄉(xiāng)親們揮動著光亮的鐮刀,在漸變涼爽的秋風中開始收割稻谷。
看著父輩沿用下來的收割模式,記憶之窗漸漸被推開,童年的那份歡樂若隱若現。一刀刀割下稻谷,放在谷茬上面,老農雙手舉起一大把稻穗,重重地砸落在木制罐斗內壁,同樣的動作重復三至五次,谷粒才乖乖落盡。
如今,傳統(tǒng)農耕場面里融進了部分新型機械,龍江不僅盛產白軟米,還出產細紅軟、紫糯米等口感上乘的優(yōu)質大米。一塊塊梯田捧出一季豐收,農民囤滿自家的糧倉,解決了全家四季的口糧,還能將多余的大米遠銷故鄉(xiāng)之外。
碧空高,江水長,故鄉(xiāng)一季豐收,托起鄉(xiāng)親四季幸福!
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