最近幾天，施甸縣老麥鄉(xiāng)清河村梧木桶組村民趙月錄家的場(chǎng)院里堆滿(mǎn)了魔芋，老伴和兩個(gè)工人正在去除魔芋外面附著的土壤，兒子正將魔芋放入去皮機(jī)里去皮，再用機(jī)器把魔芋切成條狀后，送入烤爐進(jìn)行烘烤。

8年前，趙月錄成立了施甸縣核老松果蔬專(zhuān)業(yè)合作社，帶動(dòng)周邊群眾用自家的貧瘠地種植魔芋，同時(shí)吸納社員150余人。目前他不但種植魔芋、收購(gòu)新鮮魔芋，還把新鮮魔芋進(jìn)行初加工后銷(xiāo)往外地。

近年來(lái)，老麥鄉(xiāng)清河村依托氣候資源，充分利用貧瘠地發(fā)展魔芋種植，增加群眾收入。據(jù)悉，今年老麥鄉(xiāng)清河村共種植魔芋近100畝，產(chǎn)值預(yù)計(jì)達(dá)70余萬(wàn)元。

楊林元　段曉波　攝影報(bào)道