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    昌寧漭水鎮(zhèn):棕樹成為“搖錢樹”

    2023-12-21 09:54 陳雯琪 禹琳

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    進(jìn)入12月以來,在昌寧縣漭水鎮(zhèn)聯(lián)福村,一株株蒼翠筆直的棕樹矗立在田間地頭,種植戶穿梭其中,忙著剝棕包,一幅冬日豐收畫卷徐徐展開。

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    老品種棕樹是昌寧縣漭水鎮(zhèn)聯(lián)福村的特色經(jīng)濟(jì)樹種之一,栽培歷史悠久,山林里、田邊地角、房前屋后隨處可見。近段時間以來,棕包亮相集市,成為大家菜籃子里的“香餑餑”。

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    在漭水鎮(zhèn)聯(lián)福村范家爐村民小組,村民李劍忠正在自家的棕地里忙著剝棕包,只見他整理好割棕工具,穿戴好特制的腳套,一步一步爬向棕樹的頂端。李大哥動作嫻熟,掏出小刀,割棕片、取棕包……不一會兒,背包里就裝滿了棕包。

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    “我現(xiàn)在采收的是老品種棕包,除棕包外還可以售賣棕片,每年我還在聯(lián)福村收購大量棕片、棕包賣到城里,一年下來收入可達(dá)2萬余元。今年,在村‘兩委’的帶動下,我開始種植甜棕,預(yù)計4年后可以投產(chǎn),到時候收入就更多了。”李劍忠邊整理割棕工具邊介紹。

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    漭水鎮(zhèn)聯(lián)福村460戶群眾有老品種棕樹6萬多株,全年收入可達(dá)30余萬元。

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    棕樹全身是寶,具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。棕片耐拉力強(qiáng),耐磨耐腐,柔軟度好,是極為難得的功能性和環(huán)保型的天然纖維資源,可編制棕掃帚、棕繩、棕墊、鞋墊、蓑衣等。聯(lián)福村村民楊桂芬家種了100多棵棕樹,每年她都會制作一些蓑衣拿到集市上售賣。

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    楊桂芬說:“蓑衣不僅可以防風(fēng)遮雨,放牛走累了還可以當(dāng)墊子使用,是我們干農(nóng)活的好幫手。每年農(nóng)閑時,我都會做幾件,有的留在家里用,有的拿到集市上售賣,補(bǔ)貼一點(diǎn)家用。”

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    在聯(lián)福村,棕片可以制成蓑衣、棕墊,棕葉可以制成掃帚。聯(lián)福村梅子樹村民小組村民楊桂蓮,每年利用農(nóng)閑時間,編制蓑衣、棕墊等棕制品,一年下來可制蓑衣50余件、棕墊20余個,收入達(dá)7000余元。

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    棕樹樹干筆直,頂端長著扇狀的綠色枝葉,主干上包裹著一層層毛茸茸的棕片,橙黃色的棕包就藏在里面。未開花的棕包、嫩棕芯可以作為蔬菜食用,深受當(dāng)?shù)厝罕娤矏邸?/p>

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    將棕包清洗、切片,配上新鮮豬肉、大蒜、青辣椒等炒熟,即可食用,黃綠相間、色彩誘人、香氣撲鼻,令人垂涎。焯過水的棕包,用大蒜、芫荽、小米辣等涼拌,味道微苦泛甜,特別開胃下飯。

    “在聯(lián)福村,棕包年年都可以吃到,棕樹芯可以煮雞,味道微苦泛甜,營養(yǎng)豐富。等聯(lián)福村的甜棕產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來,我要研究各式各樣的棕包菜肴,邀請大家來品嘗。”聯(lián)福村村民禹菊彩笑著說道。

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    今年以來,漭水鎮(zhèn)聯(lián)福村以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為引擎,在原有產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,積極發(fā)展甜棕產(chǎn)業(yè),共種植甜棕10000余株,覆蓋農(nóng)戶50余戶。

    責(zé)任編輯:錢秀英 編輯:段紹飛

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