極邊有嘉木

——2024騰沖科學家論壇·國際茶科技與大健康論壇暨高黎貢山茶文化節(jié)走筆 

在清風雅雨、萬物生長的春天，騰沖高黎貢山茶博園里茶葉飄香、賓朋云集。4月11日至12日，騰沖高黎貢山茶博園熱鬧非凡，2024騰沖科學家論壇·國際茶科技與大健康論壇暨高黎貢山第九屆茶文化節(jié)正在這里舉辦。與會嘉賓以茶相約，品茗論道，共同探討科技賦能茶產業(yè)，讓茶香彌漫春天——

一

“現(xiàn)場交錢，我要100餅！”“我沒搶到。”“我才搶到1提（6餅）！”從2分鐘搶光1000餅，到4000餅全被搶光，時間不到8分鐘。

“2萬！”“8萬！”“10萬了！”在現(xiàn)場，嘉賓們的目光緊盯著大屏幕的顯示屏，并一起喊出滾動的數(shù)字。最后，數(shù)字定格在“162429”。

當數(shù)字不再滾動，現(xiàn)場持續(xù)不斷的熱烈掌聲是對全國參與義賣的人們，以及陳亞忠和她的團隊的感謝和致敬。

作為土生土長的本地企業(yè)家，陳亞忠是一位有責任心、有愛心的老茶農。她關心家鄉(xiāng)的發(fā)展，熱心農村公益事業(yè)，為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興貢獻著自己的力量。近年來，在訂單收購、土地流轉、茶園聯(lián)建、領辦合作社、整村幫扶、債權投資、培訓就業(yè)、愛心公益等方面，已累計投資2億余元，安排就業(yè)500余人，季節(jié)性用工1000余人，帶動當?shù)?萬余戶18萬余名茶農增收致富。她先后投入資金1000萬余元，為困難群眾修路、架電、捐資助學，受到廣大群眾的贊譽。陳亞忠獲得“全國十大三農致富榜樣”“云南省社會扶貧模范”等榮譽。

“我的根在茶山，我的情在茶山，是茶山養(yǎng)育了我，也是茶山成就了我。我將用畢生的精力，為茶山服務，為茶農服務，為社會服務。”陳亞忠說。 

“感謝高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司通過義賣捐出的這16萬余元善款，也感謝公司一直以來對公益事業(yè)的支持和義舉。真誠希望通過這次活動，引導更多人關注慈善事業(yè)，傳遞愛心和溫暖，為社會公益事業(yè)貢獻力量。”在活動現(xiàn)場，接過捐款支票的騰沖市紅十字會主要負責人說。

二

“我們是奔著企業(yè)重視科技而來的。”西南林業(yè)大學副校長何霞紅說：“我們與公司已經開展了很好的合作，相信我們的研究成果一定會在高黎貢山生根開花，結出累累碩果。”

本次論壇的主題是茶科技與大健康，所以一系列活動都是滿滿的“科技味”。論壇期間，云南高黎貢綠色產業(yè)創(chuàng)新研究院揭牌、云南農業(yè)大學就業(yè)創(chuàng)業(yè)實習基地成立。

企業(yè)要發(fā)展、科技當先鋒，依托高黎貢山豐富的資源優(yōu)勢，騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司聯(lián)合華中農業(yè)大學、云南省農業(yè)科學院茶葉研究所、保山市食品藥品檢驗檢測中心、西南林業(yè)大學，以“一座世界名山資源獨厚、一批專家團隊技術創(chuàng)新、一方生態(tài)產業(yè)利國利民”的理念，整合技術人才、科研平臺、儀器設備等資源，重點布局茶葉、咖啡、中藥材、紅花油茶、香果等高黎貢山特色植物資源的挖掘與應用，讓科技成果賦能企業(yè)產業(yè)高質量發(fā)展。

“通過研究種質資源及育種技術、綠色種植技術、加工技術、研發(fā)獲得新產品、提升產品功能及功效，同時將技術成果聯(lián)合企業(yè)進行產業(yè)化發(fā)展；通過培育建設，將研究院建設成為云南省乃至全國行業(yè)內集產品開發(fā)、科技創(chuàng)新、信息交流、科技成果轉化和人才培養(yǎng)等多項職能為一體的綜合性產業(yè)科研和推廣平臺。”對云南高黎貢綠色產業(yè)創(chuàng)新研究院的未來，陳亞忠充滿信心。

高黎貢山茶業(yè)圍繞茶園綠色種植、茶葉新產品研發(fā)、茶資源綜合利用等方面，開展技術集成與創(chuàng)新，用科技引領和支撐產業(yè)發(fā)展，進行茶葉品種資源庫建設、茶園林下種植、古茶樹保護與開發(fā)，建設了生物多樣性的茶山，打造出了高黎貢山茶品種、管理、工藝、口感等多樣性特點，提升了企業(yè)的科技創(chuàng)新水平，產品通過歐盟、中國有機雙認證。

建設就業(yè)創(chuàng)業(yè)實習基地既是企業(yè)依靠科技進步、立足全球發(fā)展、實施國際化經營、提高核心競爭力，解決企業(yè)對于人才發(fā)掘和培育難題的需要，也是高等教育面向社會、促進學校應用科學和學科建設水平、不斷提高人才培養(yǎng)質量的需要，更是人才科學發(fā)展、滿足學生參與社會實踐、鍛煉能力的需要。

“校企雙方互相支持、優(yōu)勢互補、資源互用、利益共享，是實現(xiàn)高校、大學生和企業(yè)三方共贏的重要途徑。”云南農業(yè)大學茶學院院長王白娟說。

三

2005年5月1日，在云南省委、省政府的組織下，一支由120匹騾馬，43位趕馬人組成的云南大馬幫，馱運著精心挑選的云南優(yōu)質普洱茶，踏上了貢茶進京重走茶馬古道的征程。

云南大馬幫經過8000多里的艱苦跋涉，歷時168天終于抵達北京，再現(xiàn)了云南普洱茶的輝煌。

作為2005年瑞貢京城活動參與者之一的騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司，把高黎貢山普洱茶展示在了世人面前。

論壇期間，騰沖市高黎貢山生態(tài)茶業(yè)有限責任公司舉辦的2005年瑞貢京城產品競拍活動備受關注。因為本次競拍的是參與了2005年瑞貢京城的產品。

本次競拍活動，現(xiàn)場角逐激烈，最終以68萬元的價格成交。

活動弘揚了普洱茶的文化魅力，展示了高黎貢山茶的獨特品質。

論壇期間，還舉行了高黎貢山古茶樹專家評審品鑒、春茶開采、制茶體驗等系列活動。

“我們通過創(chuàng)新，研發(fā)出的信息化系統(tǒng)，對整個茶葉種植、加工、銷售進行數(shù)據化管理，實現(xiàn)了茶葉的全程可追溯。公司創(chuàng)新多產融合發(fā)展建設高黎貢山茶博園，形成以茶文化為主題，集科研科普、休閑度假、文化，體驗、汽車營地、研學露營等為一體的產業(yè)綜合體，走出了一條茶旅融合鄉(xiāng)村振興的發(fā)展之路。”高黎貢山茶業(yè)有限責任公司總經理黃申逵說。

四

論壇期間，院士、專家、學者與來自全國各地團體的茶人匯聚一堂，研討交流。

“這次來參加論壇，看到了全國各個領域的專家和國外的一些院士學者，大家對茶文化都有獨到的見解，活動舉辦得非常成功。”歐洲科學、藝術與人文院院士熊澄宇在接受采訪時說，“在茶文化研究上，要有廣闊的視野和獨特的視角。高黎貢山博大深遠，高黎貢山茶文化底蘊深厚，企業(yè)文化豐富多彩，這些都是研究的內容，值得深入持久地挖掘。在挖掘和研究茶文化的時候，一定要把茶的故事講好，讓大家在品茶的時候可以更好地體驗故事里的韻味。” 

論壇定調“茶科技與大健康”兩個主題，有太多的內容值得研究和探討，值得相互交流和學習。茶文化、茶產業(yè)、茶科技要統(tǒng)籌發(fā)展，這是時代賦予專家、學者和企業(yè)家的時代課題。本次論壇是專家學者和企業(yè)家思想觀點交流碰撞的難得機會，從而會形成一些新的理念。國家提倡發(fā)展新質生產力，茶葉行業(yè)通過研討交流和思想碰撞，形成一個共識，進一步明晰了今后的發(fā)展思路，從而助力中國茶產業(yè)高質量發(fā)展。

云南農業(yè)大學原校長、普洱茶學教育部重點實驗室主任盛軍認為，云南是全球茶葉的原生地之一，資源稟賦獨特，而保山和騰沖的生態(tài)優(yōu)勢，讓茶產業(yè)一枝獨秀。茶產業(yè)要實現(xiàn)規(guī)模效益、品牌效益，以標準化為核心的工業(yè)化模式是必由之路。高黎貢山茶業(yè)集團作為區(qū)域性龍頭企業(yè)，注重科技投入和品牌建設，注重創(chuàng)新和對社會的回饋，這本身就實現(xiàn)了一個良性、健康的發(fā)展循環(huán)。希望保山在茶文化研究、茶科技助力方面積極探索，形成保山的特有經驗和模式，讓全國茶界來學習。

“目前，茶葉消費市場中，線下通道逐步恢復，電商板塊增量趨緩。茶葉專業(yè)市場，茶館等地茶葉銷售業(yè)績也在緩慢回升。保山和騰沖深度實施綠色有機深化工程，抓好綠色生態(tài)，做好品牌建設。同時，依托豐富資源與深厚底蘊，做好文旅融合，用茶旅消費帶動茶葉市場回溫增長。”中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶說。