隨著降雨量的增多，野生菌進入了生長旺盛期。為了增強轄區(qū)群眾的食品安全意識，保障群眾的身體健康和生命安全，近日，騰沖市固東鎮(zhèn)多舉措抓實野生菌中毒防控工作，切實保障群眾“舌尖上”的安全。

聚焦消費者，宣傳進集鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)利用趕集日，在農(nóng)貿(mào)市場開展“保障食品安全，預(yù)防野生菌中毒”主題宣傳活動，發(fā)放禁采禁食野生菌宣傳資料，現(xiàn)場講解有毒野生菌的分辨方法、中毒癥狀以及中毒后如何自救等知識，引導(dǎo)群眾“慎買、慎賣、慎采、慎食”野生菌，提升他們的食品安全意識。

聚焦村民，宣傳進村組。各村通過召開群眾會、大喇叭定時晚間播報、網(wǎng)格群宣傳等方式，持續(xù)高頻次推送預(yù)防野生菌中毒視頻、圖文、音頻。同時，入戶開展一對一、面對面宣傳，讓野生菌中毒防控知識家喻戶曉、老少皆知。鎮(zhèn)食安辦還組織各村發(fā)放《預(yù)防野生菌中毒告知書》，發(fā)放過程中用通俗易懂的方式科普野生菌相關(guān)知識，做到宣傳防控全方位、無死角。

聚焦學(xué)生，宣傳進校園。通過手抄板報、主題班會、安全教育會議，在轄區(qū)中小學(xué)校開展防范食用野生菌中毒宣傳進校園活動，向廣大師生普及野生菌識別、食用注意事項、中毒癥狀、應(yīng)急處理措施等知識，禁止學(xué)校食堂采購、加工食用野生菌，嚴防群體性中毒事件發(fā)生。同時，以“小手牽大手”的方式，進一步強化家長的防范意識，做到教育一個學(xué)生、受益一個家庭、輻射一個村莊。

固東鎮(zhèn)還通過小組微信群、微信公眾號等渠道，廣泛宣傳預(yù)防野生菌中毒相關(guān)知識，擴大宣傳覆蓋面，同時加大對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)家樂、餐飲店、小飯桌等重點場所的監(jiān)管力度，要求餐飲店不得采購和使用來源不明的野生菌。截至目前，共發(fā)放預(yù)防食物中毒宣傳手冊400余份、預(yù)防食用野生菌中毒小常識海報200余份，簽訂告知書1.3萬余份。