時下，正值昌寧縣卡斯鎮(zhèn)蘭山小紅洋芋豐收季，村民們抓住晴好天氣采挖洋芋，并運到市場上銷售。小紅洋芋因其口感獨特，營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者青睞。

卡斯蘭山屬亞熱帶季風(fēng)氣候，因氣候溫和、日照充足和雨水充沛，為蘭山小紅洋芋生長提供了良好環(huán)境。蘭山洋芋與一般洋芋相比，個頭小，外皮呈紅色，故被當(dāng)?shù)厝朔Q為蘭山小紅洋芋。

近年來，卡斯鎮(zhèn)充分發(fā)揮資源和區(qū)位優(yōu)勢，因地制宜地在蘭山片區(qū)種植小紅洋芋。

“我們家每年都要種上兩三畝，紅皮小洋芋是我們大蘭山的特產(chǎn)，大家都很喜歡吃。”家住廣邑村外寨村民小組的何偉，每年都要種植小紅洋芋，不僅豐富了自家菜籃子，還增加了收入。

“我們蘭山村物產(chǎn)豐富，蘭山火腿、蘭山松子、中藥材和蘭山洋芋等特產(chǎn)都很有名。其中，紅皮小洋芋共種植近1000畝，年產(chǎn)量達2500多噸，遠銷省內(nèi)外。”卡斯鎮(zhèn)蘭山村黨總支書記、主任李文說。

目前，卡斯鎮(zhèn)共種植洋芋約5000畝，預(yù)計產(chǎn)量達1.3萬余噸，能帶動群眾創(chuàng)收近3000萬元。羅寧姣　趙媛蕊