盛夏酷暑，雨潤(rùn)菌生。雨季來(lái)臨，山林間的野生菌紛紛 “冒頭”，雞樅、奶漿菌、見手青……一場(chǎng)以野生菌為主題的“盛宴”在翁堵悄然上演，到山里探尋、拾撿各種食用野生菌成為了許多人的“作業(yè)”，因?yàn)檫@不僅意味著美食一頓，還是不小的“財(cái)富”。

劉忠義是翁堵鎮(zhèn)收購(gòu)菌類的大戶，每到時(shí)節(jié)，客戶都會(huì)“送上門來(lái)”，生意十分紅火，有時(shí)他也會(huì)“上門服務(wù)”，開著自己的專用小卡車，一出去就是一天，精挑細(xì)選出優(yōu)質(zhì)的可食用菌類再進(jìn)行加工或售賣。“我每年都會(huì)收購(gòu)食用野生菌，像一些常見的雞樅、奶漿菌、見手青等，大概一天能收個(gè)200斤，一個(gè)月兩三噸，每個(gè)月收入6000元左右。野生菌收購(gòu)季已經(jīng)開始兩個(gè)月，大概還有兩個(gè)月，村民靠著拾撿野生菌販賣會(huì)有不少收入。”劉忠義介紹。

“我家勞動(dòng)力少，也不出去打工，但是我家找野生菌在寨子里也算排得上號(hào)的，一年下來(lái)找菌也有幾千元收入。”正在找菌的村民吳世秀開心地說(shuō)。

撿食用野生菌，并不是簡(jiǎn)單的到山上盲目摸索，需要配合節(jié)令和明確野生菌生長(zhǎng)地點(diǎn)。陽(yáng)旺田村村民魯飛說(shuō)：“每年都有新手盲目地到山林里去探詢，最后竹籃里‘空落落’，自己卻‘濕漉漉’。尋菌是需要技巧的，每個(gè)地方‘懂行’的人，既記得時(shí)間節(jié)令，又有自己的‘記號(hào)點(diǎn)’，采菌工具更是齊全。我們這里的一些尋菌能手，收入最多的可以達(dá)到三萬(wàn)來(lái)元，裝滿自己的‘錢袋子’。更多的人為的是尋菌野趣和一頓美宴。”