9月23日，第二屆“保山小?？Х?rdquo;文化周在保山產(chǎn)業(yè)園區(qū)咖啡文化園(漢營走馬古鎮(zhèn))開幕，全國咖啡行業(yè)翹楚齊聚保山，迎豐收喜悅，尋“一抹咖香”，共同見證保山小粒咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成果。市委書記楊軍出席開幕式。

開幕式詳細(xì)介紹保山建設(shè)“世界咖啡谷”、致力打造中國咖啡民族品牌有關(guān)情況，發(fā)布“世界咖啡谷·保山小?？Х?rdquo;電子地圖。邀請中國咖啡工程研究中心的陳振佳博士，Pincle Coffee拼一口咖啡創(chuàng)始人、2024世界咖啡烘焙大賽全球(WCRC)總決賽冠軍劉太陽作現(xiàn)場推介。京東咖啡品類負(fù)責(zé)人孫洪利發(fā)言。保山市咖啡產(chǎn)業(yè)協(xié)會與可野(北京)文化傳播公司簽訂奇馭大咖系列活動協(xié)議。同時舉行了充滿保山特色、展現(xiàn)多元民族文化的精彩文藝展演。

段忠華、段兆錦、寸煒以及張志紅出席開幕式。

第二屆“保山小粒咖啡”文化周自9月23日至30日，共設(shè)隆陽區(qū)1個主場和騰沖市、龍陵縣2個分場。在隆陽主場可參觀咖啡文化展示區(qū)和咖啡工業(yè)旅游線路，分階段舉行第二屆“咖香隆陽·好柿連連”電商直播大賽、隆陽區(qū)職工技能創(chuàng)新2024年咖啡烘焙大賽、保山“潞頂·椰賀杯”短視頻技能競賽以及“供銷集市”暨電子商務(wù)培訓(xùn)，同時舉辦“咖香魚躍慶豐收”中國農(nóng)民豐收節(jié)隆陽分場活動。此外，每天晚上的“啡常大舞臺”都有群眾性文藝演出，全程可體驗咖啡沖泡、火塘咖啡，參觀咖啡集市、咖啡工坊、咖啡創(chuàng)業(yè)孵化園等。騰沖、龍陵兩個分場的活動同樣精彩紛呈、各具特色，騰沖分場活動將一直延續(xù)到國慶節(jié)期間。

咖啡是保山在全國最有名的土特產(chǎn)。保山小?？Х茸鳛?ldquo;中國咖啡之冠”，2023年正式被列入國家農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單、全國土特產(chǎn)推介名錄，被評為第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點推薦的云南土特產(chǎn)品。近年來，我市堅持走精品咖啡發(fā)展之路，從“種子”到“杯子”，從一產(chǎn)到三產(chǎn)，精耕細(xì)作、精挑細(xì)選、精細(xì)加工，不斷提高咖啡的品質(zhì)品位，探索出了“莊園+”的多種經(jīng)營發(fā)展模式，走出了一條“咖啡莊園化、莊園景區(qū)化、景區(qū)特色化”的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的路子。保山小?？Х缺辉絹碓蕉嗟?ldquo;咖人”所青睞，成為許多國際國內(nèi)重要賽事和活動的指定咖啡品牌。[李活順]